らっきょう仕事

庭仕事

らっきょうのおいしさに目覚め、毎年らっきょうを1㎏購入。せっせとらっきょうを仕込み、仕上がりにほわほわ喜びを感じている。

らっきょう準備2023

今年も植え付けシーズン到来。季節の変化を感じながら、来年の6月収穫に向けて今から準備。
目標1㎏収穫。
昨年度はどうだったかな…。

記録2022

植え付け時期:10月上旬(購入苗8個、価格約600円)

収穫時期:6月上旬(植え付けから8ヶ月後、草の部分が枯れだしたら)
成果らっきょう:500gくらい

↓↓↓両脇の瓶詰が収穫らっきょう。
緑っぽくて、堅そう、苦そう。全然足りないので、2㎏購入しちゃう。

らっきょう漬け仕込み
気分が上がるぅ↑仕上がりが楽しみ★






実際、堅くないし、苦くない(笑)

実録:植え付け(その1)

植え付け時期:10月下旬(いただき苗30個くらい、だいぶ小ぶり、プライスレス)
植え付け場所:日当たり不良、土の状態良好
大量にいただいたので一か所に2,3個ずつまとめて植え付け、素晴らしい生命力に期待して、フェンスの影で日当たり不良地( ;∀;)に、1列2.5mで配置。

発芽(その1)!!

↓↓↓発芽!!植え付けから1週間くらいでお顔が出た。

実録:植え付け(その2)

らっきょうの苗が余ってるので、さらに植え付け。
植え付け時期:11月上旬(いただき苗50個くらい、だいぶ小ぶり、プライスレス)
植え付け場所:日当たり良好、土の状態普通(石ころ混ざる)
列に間隔開けずに並べて、2列2.5mで配置。

発芽(その2)!!

↓↓↓発芽!!植え付けから1週間くらいでお顔が出た。
さらに1週間後、もっと出た!!

ただいま経過観察中。

らっきょう成長実録

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